Eccoci qui, siamo Serena e Stefano con nostra figlia Angelica, i proprietari del Ristorante Pensione Chalet Stazione, è con noi anche Lisa.
Tutto ha inizio nel giugno 2006, e da quel giorno, sono ormai trascorsi quasi vent’anni.
Un’ avventura scritta di giorno in giorno, tra alti e bassi, tra idee e progetti sempre nuovi.
Lo Chalet nasce come ristorante e ritrovo conviviale, e solo nel 2013 che un sogno, sempre rimasto nel cassetto, trova finalmente la luce; Infatti la nostra struttura è stata ampliata con sette nuove camere. Quindi oltre a gustare le specialità della nostra cucina, potete anche riposare nelle nostre comode e accoglienti stanze a pochi passi dal suggestivo trenino rosso del Bernina che già dalle prime ore dell’alba vi accompagna in paesaggi incantevoli dai colori cangianti.
Durante il suo lento e lungo tragitto si possono incontrare animali selvatici, osservare vegetazione incontaminata tra verdi pini e alberi dai colori meravigliosi, acque azzurre e ghiacciai luminosi.
E la sera? Vi aspettiamo per un gustoso aperitivo o una cena prelibata con i prodotti locali della Val Poschiavo: formaggi del caseificio, primi piatti, tra cui i capunet e il nuovo raviolo che racchiude al suo interno un gustoso ripieno di patate, verze e formaggi.
E poi ancora la colazione dei campioni con le marmellate di nostra produzione, jogurt, salumi e tanto altro, sempre accompagnate dalle storie degli abitanti del luogo, in un ambiente, il nostro, amichevole dove la cordialità è di casa per far sentire i nostri ospiti a loro agio tra sorrisi, buonumore e tanta allegria.